„Verführung durch Essen. 70 Rezepte, die Sie nachkochen wollen“ ist ein Buch mit originellen Rezepten von Jewhen Klopotenko – einem bekannten ukrainischen Chefkoch und Blogger, dessen Beiträge in führenden Medien zu lesen sind, Moderator einer literarisch-kulinarischen Show bei „UA: Suspilne“, Kulturexperte bei der Sendung „Snidanok z 1+1“ auf dem Kanal „1+1“, Reformer der Schulverpflegung und Autor des ersten ukrainischen Online-Kochkurses „Wie ein Koch denken“.

Das Buch enthält 70 Rezepte, die in sieben Kapitel unterteilt sind: Frühstück, Vorspeisen und Salate, erste Gänge, Hauptgerichte, Kindergerichte, Süßspeisen, Marmeladen. Eine nützliche Ergänzung sind fertige Menüvorschläge für besondere Mittag- und Abendessen. Das Vorwort und die Anmerkungen des Autors motivieren die Leser dazu, in der Küche zu experimentieren und ihre eigenen Meisterwerke zu kreieren. Illustriert werden die Rezepte durch brillante Food-Fotos.

„Das Buch entspricht voll und ganz meiner Mission und der Mission meines Teams, die Esskultur zu verbessern. Die Hauptbotschaft ist, dass es einfach ist, lecker zu kochen. Um ein Gericht zuzubereiten, das Lust aufs Leben macht, muss man weder viel Geld noch viel Zeit investieren. Und die Gerichte in diesem Buch beweisen das. Ich möchte, dass die Menschen lernen, anders zu essen und dadurch glücklicher zu werden“, erzählt Jewhen Klopotenko.